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在农村,很多公鸡会被阉,被阉之后你知道有哪些好处吗?
农村人喜欢养鸡,家家户户都有那么几只母鸡和公鸡,母鸡一群,公鸡留个把做种,家里要是已经有了“做种公鸡”,母鸡孵化出来的公鸡怎么办?有的人就会选择把它给阉了,因为阉了的公鸡有很多的优点。
优点一:长的特别大
在农村,早些年的小脚本地土鸡,公鸡能长到3-4斤,如今都被一些“洋鸡”给杂交了,农村的小脚土鸡已经不多见,去年10月,农人解说家自己母鸡孵化出来的一群小鸡,也都成了大脚。
这群小鸡,不到半年的功夫,公鸡已经长到3斤重了,留了两个大公鸡做种,其他的公鸡特意找了一个阉猪的养殖户过来帮忙,把鸡给阉了,父亲说:“这鸡阉了后又会迎来第二个疯长期,估计能长到7-8斤重一个,要是不阉,冲顶也就5斤。”
优点二:不容易丢
农村比较大,现在的人也杂,有时候,家里的鸡养着养着就不见了,估计进了别人的锅,特别是那些爱满村跑的公鸡,一不留神可能就没了。这些鸡之所以爱跑,主要是去找母鸡,说起找母鸡,这公鸡老厉害了,一个村可能一只大公鸡就能让所有母鸡受孕。
你要是把公鸡给阉了,它就老实了,特别本分,就像一只母鸡,每天的生活习性也和母鸡差不多,基本上不会离开院子太远,这样公鸡就不容易丢了。
优点三:长的特别胖
阉了的鸡,吃了睡睡了吃,不用每天奔波在村里各个角落,也不用去和其他公鸡争斗,真正的心宽体胖,而没阉的大公鸡,每天奔波不说,还要身体精华传出去,总养不肥。
优点四:阉鸡肉质得到改善,且不容易上火,更好卖
市场上,有些人专门卖阉鸡来吃,因为阉鸡肉质鲜美,不像大公鸡那样吃起来很肉质老渣疏松,柴柴的。最重要的是,阉鸡吃了不上火,对一些阴虚内热体质的人来说,没阉过的大公鸡,一吃下去准上火,例如农人解说,就是这样的体质,每次吃大公鸡,一碗鸡汤必定上火,且还会流鼻血,汤可能喝到一半就开始流鼻血了,一点没夸张。
总结:总的来说,阉鸡好处多,阉了的鸡会更温顺、不好斗、只长肉,也是大多数家畜做阉割的目的。但现在农村阉鸡的这门手艺,丢的差不多没了,咱们家的土鸡找人过来阉鸡,都得走到隔壁村去请人。
其实,在我们东北地区的农村,虽然家家都会养很多只公鸡,但是,从来也不会对公鸡进行***的,当这些公鸡养到了冬天之后,除了留下两只健壮威武的公鸡当做种公鸡之后,其他的公鸡都是要宰掉的,冻起来留着自己家吃的,也有的家庭舍不得吃,会带着活公鸡拿到市场去出售的,而且这些活着卖的公鸡不但好卖,而且也能卖上钱的,因为这些拿到市场上卖的公鸡,也都是喂粮食的,都是农村的土鸡笨鸡,所以,农村卖的公鸡都是非常好吃的美味佳肴的!
***公鸡,是一件毫无意义的事,而把公鸡***的话,公鸡缺少了雄性激素之后,只能是减少了公鸡的好斗的性格,甚至公鸡也会因此减少食欲的,这样不但会影响到公鸡正常生长的,而且也会影响到公鸡肉质的,所以,***公鸡对***后的公鸡并没有一点好处的,公鸡也不会因为***而能长的更大的,我曾经在一个奶牛场工作过,在我们奶牛场也年年都养一些鸡,鸭,鹅的,我们每年孵化出的小鸡崽里也有一些小公鸡的,有一年,我们场的兽医人员也***了10只小公鸡,到了秋后的时候,***存活的5只公鸡,与没有被***的公鸡的重量也是没有什么区别的!
而且,被***的小公鸡,成活率也是很低的,虽然我们奶牛场的兽医也根精心的照顾被***的小公鸡,而且我们奶牛场的兽药也是很多很全的,但是因为被***后被感染,也有5只被***的小公鸡不幸夭折而亡,所以,***公鸡是一件只有弊无利的事,公鸡的重量,不会因为***就会长大增重的,公鸡的体重也是由公鸡的骨络决定的,***后公鸡的骨络也不会再增长的,公鸡的长胖长肉,还是同喂养公鸡的饲料有关的,与***是没有一点关系的,不管是***还是没有***的公鸡,只要喂一样的饲料,重量基本上都会是相同的,也不会有什么区别的!
因此,不要相信被***的公鸡的重量会增加,也不要相信被***的公鸡肉质会好于没有被***公鸡的肉质的,被***的公鸡没有什么好处,被***的公鸡没有了雄性激素的支持,就缺少了真正公鸡的精神和素质,缺少了公鸡生命的生气和斗志,失去了公鸡本来的生命特性,也就在也不会打鸣了,每天混迹在公鸡母鸡中生活,成为了非公鸡非母鸡的第三种鸡了,蔫蔫巴巴的,无所事事的混它们的鸡生活了,所以,在我们东北的农村,从来就没有***公鸡的,而且***公鸡也不会增加体重,也不会提高***公***肉品质的!
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您好,科学兴农为您解答。
农村院子大,几乎家家户户都会在院子里养殖公鸡和母鸡,母鸡负责每天下蛋,公鸡不仅每天打鸣报晓还负责带领鸡群和播种,而农村还有一种公鸡叫做阉公鸡,你知道什么是阉公鸡,阉公鸡有哪些好处吗?
阉公鸡也就是将公鸡的睾丸用手术的方法去掉,农村俗称线鸡、骟鸡、太监鸡等,阉过的公鸡失去繁殖功能,所以变的不再凶狠好斗,反而非常的温顺,也不会再打鸣报晓,同时鸡冠和羽毛也会比正常公鸡的小和暗淡无光泽。阉鸡这门手艺已经流传上千年了,中国华南地区的人们都有吃阉公鸡的习惯,认为阉公鸡比普通的大公鸡肉质更鲜美,营养价值更高。
阉公鸡还有哪些好处呢?
生长迅速:阉公鸡失去雄性特征后性情变的温顺,不打鸣,又懒得动,所以光长肉了,体型比公鸡的体型还要大,脂肪的含量也更高,阉公鸡体重一般可以达到十斤左右,阉公鸡的生长速度快,比普通的大公鸡可提前30到40天就可出栏了,减少了饲养的成本,利润空间更大,而且群养的话比普通公鸡更好管理。
肉质更鲜美:阉公鸡去掉雄性性腺以后,鸡肉不腥不膻,阉鸡肉是“白肉”肉质更细腻,鲜嫩肥美,含脂率更高,口感更好,我国南方地区认为阉公鸡炖汤更加滋补身体,所以阉公鸡的价格要比普通公鸡价格高出三分之一甚至一半。
阉公鸡抚育小鸡:公鸡***性腺后,会激发出它的母性促使阉公鸡带领、护理小鸡,阉公鸡可以一直把小鸡带领到一到两斤以后才脱离,这对小鸡的生长是非常有利的,可减少小鸡的死亡率。
阉公鸡的管理方法。
选择50天到90天的公鸡(体重达到1.5斤到2斤)开始出现打鸣啼叫,雄性特征显现出来就可以实施***手术了,***前1周,做好必要的防疫注射和驱虫工作,提前3天在其饲料中按每千克体重加入维生素35mg以加强鸡的凝血功能,防止***手术时鸡出血过多。
***后需要安置单独的鸡舍饲养,防止被其他鸡啄伤,***后一周时间需要多喂食青料,青料的维生素可以提高免疫力和防止半生鸡的生成。
日常管理中要预防大风和降温引起的鸡感冒及呼吸道疾病的发生,因为疾病不但影响阉公鸡的生长,而且服药会降低肉的品质。
阉鸡这门手艺已经濒临失传,现在在农村很少看见“阉鸡”的过程了,在我国南方一些偏远城镇还保留着养殖阉鸡的传统。
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