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什么蜘蛛能吃?
在中国,有一种蜘蛛被称为“金钱蜘蛛”,其实是指的一种常见的食蜘蛛,也叫“麻辣蜘蛛”。这种蜘蛛拥有浓郁的香味和辛辣的口感,是一道流行的街头小吃。此外,在南亚、东南亚等许多国家,当地人也会食用蜘蛛。例如在柬埔寨,当地人有时会食用一种被称为“狼蛛”的大型蜘蛛,称其为“精力蛋白质”的源泉。
所有蜘蛛都能吃食物。
说明:作为动物,蜘蛛是需要摄取食物来维持生命的。
蜘蛛主要以昆虫为食,但也有一些蜘蛛会捕食小型蜥蜴、
鸟类和哺乳动物等。对于一些大型的蜘蛛,如狼蛛和蟾蜍蛛
,它们甚至可以抓住蝙蝠、飞鼠等大型动物。
因此,简单来说,所有的蜘蛛都有自己的摄食需求,
因而都能吃东西。
1 蜘蛛可以吃很多不同种类的昆虫、小型无脊椎动物和其他蜘蛛。
2 蜘蛛是肉食性动物,它们的口器适合于捕捉和咀嚼小型动物。
3 不同种类的蜘蛛食谱略有不同,但大多数都吃昆虫类动物,例如蚊子、蝇类、蜻蜓、蝉、蟑螂等等。
还有一些喜欢吃蚂蚁、蜈蚣、蝎子等小型无脊椎动物,还有一些大型蜘蛛会攻击和吞食其他小蜘蛛。
因此,蜘蛛能吃很多不同种类的动物,主要以昆虫为主要食物来源。
蜘蛛品种可以吃,黑色长毛毒蜘蛛,斑络新妇蜘蛛,棒络新妇蜘蛛,斑络新妇蜘蛛,背甲黑褐色,密被白色细毛,中窝之前的头部后端中央具一对黑色角状突起,颈沟深,黑色,中段具一凹陷,中窝深,横向,两眼列均后凹,后眼列稍宽于前眼列,着生在一明显隆起的眼丘上。
云南西双版纳当地人吃的竹虫,有几种的做法?
竹虫营养丰富,高蛋白,低脂肪。云南人吃竹虫,主要的做法就是煎或炸,吃起来有一种蛋白质被煎炸后的特殊香气。
讲究一些的会附以佐料,或酸辣或椒盐,或干或湿,不一而足,看个人喜好。或者煎炸过后再回锅爆炒,加以辣椒,大火快炒,便色香味俱全了。其实,在东南亚和非洲等一些吃虫的地区,做法也都类似,只是佐料不同而已。我想,可能虫子的腥气太重,只有煎炸才能下口吧。
在云南的南部,亚热带、热带气候的西双版纳,当地的傣族人什么都吃,他们是真正的吃货;号称会动的都是肉、绿色的都是菜!山珍野味是云南的最爱,当然,时代在变化,少数民族吃了几百年的野味是不能吃啦,过去人们喜欢吃的山上跑的麂子、穿山甲、蟒蛇、野鸡等都不能吃了,但是虫子类依然可以吃,虫子可不是保护动物,哈哈。
云南人最骄傲的,是野味遍地,野菜野花野生动物;野生动物里,千奇百怪的虫子也是属于野味啊,核桃虫、竹虫、蚕蛹、蜂蛹(又分几十种)、马蜂、水蜻蜓、柴虫、蜘蛛、蚕、蜈蚣、飞蚂蚁、黑蚂蚁、蚂蚁蛋、知了、蝉蛹、蚂蚱,在所有上午这些虫子里,版纳人民最喜欢吃的还属于竹虫、蜂蛹,因为他们的口感更好。在西双版纳,油炸竹虫是最常见的吃法,后来传到昆明、大理、以及全国各地,油炸竹虫变成了一道名菜,它很香、很脆,下酒之必备。
当然,很多时候,竹虫和蜂蛹、蚂蚱等,会被作为下酒的昆虫三拼或者昆虫五拼的拼盘,一盘上桌,每一种油炸的昆虫都可以品尝到。作为一个档次较高的宴会或者接待尊贵的客人,宴请的桌子上,油炸竹虫或者昆虫拼盘,会代替花生米或者素炸下酒拼盘上桌,成为第一下酒神器!它的价格也是卖的最贵哦。
这一盘油炸的竹虫,它很香、很脆、甜嫩,因为它们是新鲜的,不像是在昆明,很多餐厅竹虫是冰冻的产品,即使油炸出来,香味、嫩甜的感觉已经没有。在西双版纳州的勐海县的一个大山上,有一座著名的广别老寨茶山,云南餐美协版纳州的叶会长,请我们品尝当地的美食的时候,我们曾经吃过一份生的竹虫,也就是凉拌的竹虫,凉拌竹虫想想都有点怕怕,它是将新鲜的竹虫在锅里汆水之后,用姜丝、苤菜根、大芫荽等当地的原生态的植物香料拌好上桌,一口下去,那种鲜甜、爆浆的感觉,更是震撼了我!这才叫做真正原生态的美食哦。
因为它的营养也没有因为油炸而损失,它的口感、蛋白质、营养成分、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等各种对身体很好的成分,完全都保留下来,满足我们的身体和需求。
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