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养鹅当宠物,什么品种好?
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鹅包括天鹅和家鹅,其中全世界有7种天鹅,分别为大天鹅、小天鹅、黑嘴天鹅、疣鼻天鹅、黑劲天鹅、扁嘴天鹅、黑天鹅。其中黑劲天鹅原产于南美洲,因成年脖子被黑色羽毛覆盖,身体却是白色,而得名“黑劲”天鹅,体型漂亮,外型优美。但因天鹅是国家保护动物,如想饲养,需取得林业部门颁发的驯养经营手续。
肉鹅品种有哪些?
我国的肉鹅品种***十分丰富,狮头鹅、浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、豁眼鹅、乌鬃鹅、雁鹅、马岗鹅、伊犁鹅等都是我国著名的肉鹅品种。
狮头鹅
狮头鹅是我国体型最大的肉用鹅种,以生长快、产肉性能好著称,56日龄体重可达到4.5~5.0千克。
东北豁眼鹅是世界上产蛋性能最好的鹅品种,优秀个体的年产蛋能达到100个以上。
皖西白鹅和浙东白鹅生长快,肉质好,羽绒洁白质优,是国内优秀的羽、肉兼用型鹅种。
东北豁眼鹅
皖西白鹅
鹅种怎么选?
足市场需要的鹅种。鹅的主产品是肉子鹅、肥肝、羽绒、鹅绒 裘皮等。我国南方省份如四川、江苏、广东,港、澳、台,以及东 南亚地区一直是养殖和消费鹅肉的主要地区,盐水鹅、糟鹅、 烤鹅等都是当地的名吃。
随着人们对绿色食品的认识和需 求,鹅肉将在禽肉市场上占有更大的份额。 因此可以引进肉 用性能髙的良种鹅,提髙当地品种的生产力水平,以满足越来 越大的市场需求。狮头鹅、溆浦鹅、莱茵鹅、埃姆登鹅等均具 有较髙的产肉性能,四川白鹅、豁眼鹅繁殖性能好,可以作为 繁殖扩群用母本;北方地区和南方一些地区人们喜食鹅蛋,豁 眼鹅是世界上产蛋最多的品种,年产蛋可达14千克,饲养较 好的髙产个体可达20千克。
可根据生产需要、自然生态环境 选择合适的品种引进。肥肝的营养丰富、味道鲜美,一直是西 方餐桌上的珍贵佳肴,我国鹅种的产肝性能不髙,狮头鹅、溆 浦鹅具有肥肝用潜力,一般引进朗德鹅与地方鹅种杂交,用杂 种鹅生产肥肝。
我国自20世纪80年代初进行肥肝的研究和 生产,已取得了较好的成果,江苏和山东两省被确定为肥肝生 产基地,已批量出口日本、法国等国家。 世界羽绒市场一直很 活跃,我国是世界羽绒生产与出口大国,鹅绒、鹅绒裘皮的产 量与质量的提髙必将带来巨大的经济效益。
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