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今年茶叶行情如何,价格会是多少?
你好很高兴回答你的问题,希望对你有所帮助,欢迎添加关注!今天是2月20号,距离3月15日还有将近一个月的时间,因为茶叶首次***摘在3月半左右,现在看来还早。在我们桐柏县,属于山区,也靠近信阳地界,也有不少人以种茶、卖茶叶为主,主要以春茶和玉叶,春茶是春天茶树发芽时首次***摘,加工好的话可以当做毛尖来卖,也能卖个好价钱,价钱好的时候几千块钱,价格不等。在我们这个小山区茶叶主要卖给当地的人们,根据去年的茶叶行情,我们这里春茶是200-400一斤,差一点的也是100到100以上一斤。
喝茶叶的好处
①茶叶有提神醒脑的作用,在我们工作繁忙,劳累时,犯困时,喝上一杯浓浓的绿茶,顿时清醒了许多,减少疲劳。在我们绞尽脑汁,思考问题时,没有一个清晰的思路,喝上一杯茶可以帮助我们思考。
以前在福建的时候,他们基本每家都有一个茶具,在谈事的时候一边喝茶一边谈话,以茶会友,并不像我们这里以酒会友,喝茶可以使我们有一个清新的头脑,在谈生意时不至于头脑不清醒出差错。
②消食去油腻,茶叶中含有碳水化合物,茶多酚、茶碱、咖啡碱等物质,能够帮助我们人体消化,促进身体新陈代谢。咖啡碱能够提高胃黏液的分泌量,从而增进食欲帮助消化。肥肉吃多了可以饮用茶帮助解腻,也可***因积食引起口臭问题。
个人觉得今年茶叶价格很有可能会上涨,由于受疫情的影响,好多打工回家过年的目前还出不了门,当地人员增多,对当地的产品经济也有所提高。现在每家每户都在家里不出门,在家喝个茶看看书,年前买的茶叶也基本快喝完了,等到新茶下来的时候,会有很多人去买茶,茶叶卖的好,供不应求时,肯定会相应的涨价。
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今年的春天有点特殊,突如其来的***肺炎疫情席卷全国,给各行各业都产生了不小的冲击,茶行业也会受到影响。
眼下,一些特早生茶树品种正渐渐步入***摘期,毕竟春茶萌芽不等人。然而在疫情肆虐之下,封路、闭市,正让今年的早春茶叶市场陷入困境。
下图是截止至2020年2月14日的各特早茶区春茶***制情况
▲图片来源于“中国茶叶流通协会”
除海南已全面开***加工外,其余地区的开***仍主要集中于特早茶品种,开***面积有限,开***量较少。各地***均严格要求茶农在***制过程中做好防控措施,确保***制安全。
2019年底突如其来的疫情,肯定会对2020年的茶叶行情产生重大影响,特别是对传统手工***集的春茶,在今年可能会造成价格持续上涨,具体涨多少要看今年各地春茶出货量,数量越少越贵。
茶叶分为一年四季***摘,只有谷雨至立夏的为春茶,特别是明前茶贵如金。春茶"早***三天是个宝,迟***三天便是草",因为经过一冬的休眠和养分积累,春茶蕴含了整个春天的精华,茶汤油润、香气馥郁、滋味饱满。春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜,对于喜欢喝茶的人来说,每年的春茶无疑是大自然最贵重的一道馈赠。如果错过了春茶的***摘时机,如同错过了茶叶贵如金的机会,所以春茶***摘时机非常重要。春茶滋味鲜爽,茶叶中的氨基酸,多种维生素,***、活性生物碱以及多种芳香物含量较高,相对比夏茶,秋茶口感营养要好。
因为春茶品质优异,手工***集的又比机械精细,受疫情影响人手不足造成产量不多,2020年春茶市场价格自然会比往年水涨船高。有些人会问为什么不***用机械***茶呢?因为高级名茶的***集标准要求很高,只要一芽一叶或两叶最多三叶,不能一把捋。机械***茶做不到标准统一,***摘的茶叶老嫩不一,大小不一,所以只能用手工***茶。市场上卖的茶叶,基本上也是把最好的茶叶手工***集做成名优茶,等一段时间再用机械***摘做成中低档茶叶。2020年因为往年中低档茶叶市场存货较多,大部份又是夏,秋茶,加上是机械***摘,就算受到疫情影响价格也不会上升多少,只能说是保稳微升的市场行情。
综合来说,今年茶叶市场名优春茶一定会比往年要贵,中低档的茶叶大概是价格稳中持平。因为全国茶叶品种太多,如绿茶,红茶,普洱等,具体到每种茶叶价格上升多少或还是保稳,欢迎来自全国各地不同级别不同品味的茶友分析作答。
以上仅是个人观点,只供参考。如有不足之处,敬请各位网友和茶友留言交流。
今年对于线下茶商茶厂来说,因为过年后的一个月(春茶季前)其实也是旺季(比过年前最后一个月 还要旺),很多人去外地上班之前但赶不上春茶会带些当地特产送人,但由于疫情爆发,实际上无数厂家茶商存下了超预期的库存(线上一样),我这两天去我们本地几个茶庄转过,冰柜里好多存货,100斤往上起步,都等着新茶季开始处理呢!因为绿茶新茶上市价格较高,销售去年的茶价格不变也是个好思路。因此,我断定,陈茶代新茶,半陈半新的情况会比2019年严重。
我是王三哥,日照手揉茶创始人。
日照绿茶大棚茶已经开始***摘,但是因为量非常少,不足以影响后期市场行情。
我个人判断,因为各行各业今年都受到影响,特别是实体,另外中小企业收到的影响更大。大宗茶的市场应该不会受太大的影响,而且,大宗茶的市场应该会进一步扩大,因为人们的健康观念进一步强化,从这个角度看应该会扩大市场,但是从个人收入来看,有可能会价格走低。名优茶的行情,我判断会有所下调,但不会太大,而且名优茶的市场我判断会增量不增价。
随着直播的兴起,原产地直发,会进一步压缩中间商的利润和走货量,原产地直发的量会增加,但是价格会进一步降低。
我是日照王三哥,专业手工茶,专注手揉茶。
茶最早出现在中国,为什么却没有像日本那样的“茶道”呢?
谢悟空小秘相邀!
茶叶产自中国、远销世界各地。茶叶不只是中国人喜欢、全世各国人民都欢喜!
茶叶。是一项佃微精制工程、从***摘、发酵、制作,烘焙、精选、包装等每项过程都得认真仔细操作,才能生产合格的品牌产品。
沏茶。专业性强的一项技术系统工程,水及水温都得控制在要求的范围之内。茶叶在沏茶前进行冲洗茶叶,洗杯,再进行冲泡、过滤,倒杯等等、看视很简单、其功沒有三年五载功夫不会得心应手的,在客家人家喝过正宗功夫的人就知道主妇们的茶艺是否高超,才算见到真正的茶道是什么样的。至于日本茶道是用来表演用的、通过艺术加工用来展示的茶道。
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!中国的茶道艺术经历了三个阶段,其实这三个阶段是由宫廷文化到贵族文化再到民间文化的一个过程。有一种说法,早期的茶是用于祭祀与入药,因此像药一样加上花草等入味熬制。后来泡茶才逐渐成了人们日常的饮品并走进了千家万户。最有名的茶经是唐代的陆羽所著。
1.煎茶:把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。
2.点茶,斗茶:较之于唐代煎茶,宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。由于宋代饮茶之风炽热,所以还风行评比调茶技术和茶质优劣的“斗茶”,亦称“茗战”。中国斗茶始于唐而盛于宋,随着贡茶的兴起应运而生。
3.泡茶:元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶,不加或少加调料。这种简便、纯粹的“清饮”方式被越来越多的人接受,加上后来的沸水冲泡法,到了明代,就形成了“泡茶”这种饮茶方式,一直沿用至今。
其实关于中国的茶道有多种说法,由于各地区的人饮食习惯的不同,产生的茶文化也有不同。有些茶文化因历史的演化而消失在历史的长河中,日本的茶道文化却传承了中国古代茶文化的传承。而目前中国盛行的工夫茶文化是起源于广东省潮汕地区,潮汕工夫茶也就是中国的茶道文化的代表。它同样源于唐宋,在元明时兴于民间。潮汕工夫茶得到了苏轼、文天祥等名人雅士的高度赞誉,成了中国茶文化中保留完善的茶道文化。
日本茶道以和、敬、清、寂为主题 。从唐代开始,中国的饮茶习俗就传入日本,到了宋代,日本开始种植茶树,制造茶叶。但要一直到明代,才真正形成独具特色的日本茶道。
说到中日茶道可谓是师出同门,日本的茶文化仍保留了中国唐宋之风,其茶道的礼法来源於禅宗的"清规"。以煎茶、熬茶、抹茶为主,称之为“茶汤”。它将日常生活行为与宗教、哲学、***和美学熔为一炉,成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受,而且通过茶会,学习茶礼,陶冶性情,培养人的审美观和道德观念。这些在古代的中国都是上层社会一种接待尊贵客人的仪式,现代日本有煎茶道与抹茶道两大流派。不过茶道的核心便是茶的聚会。所有参加茶会的与会者通过茶通的途径,都可以摆脱现实社会的制约,使人与人之间的关系从内心深处变得融洽起来。 那么中国的茶文化由于中国地大物博,民族众多,其茶文化也呈多样化,中国的茶道文化渐渐地引入生活化。在唐代从贵族文化再到平民文化逐渐兴起,中国的茶道文化更多的体现了中国是个礼仪之邦的文化底蕴,注重一个“品”字。讲究尊老爱幼,以及“待君子,清心身"茶道文化。以泡茶的形式礼待宾客,并去繁入简,饮茶也逐渐地进入平民化与日常化。茶成了中国人日常必备的最佳饮品。潮汕工夫茶被列入《国家级非物质文化遗产名录》,它是中国古老的传统茶文化中最有代表性的茶道。
中国的茶道文化从唐宋的宫廷文化走到了民间文化,可以如此讲,日本的茶道文化传承是中国唐宋宫廷文化的内涵,而潮汕工夫茶却是中国茶道的民间艺术文化的代表。日本的茶道讲究的是一种人与人聚会中养成的修养的一种仪式,而潮汕工夫茶却是推崇"和、敬、精、乐"的精神,它体现了分享与和睦的气氛。其实两者都有异曲同工之妙,潮汕工夫茶更加体现生活化与日常化。因此潮汕工夫茶文化在中国更加得到广泛的应用,成了中国人生活中不可缺少的一部分。后来潮汕工夫茶也逐渐经改良成了中国功夫茶(主要是器具的改良),因此“中国功夫茶”的名声大噪,这就是中国的茶道代表中的典型,而潮汕工夫茶文化也是中国现代茶道文化的鼻祖。日本茶道与中国茶道源于同脉,而日本茶道更加展示了宫廷文化与禅道文化的涵韵;中国茶道更贴近生活,更注重日常化。这就是两者文化上的区别(由于家庭式工夫茶都以实用性为主,因此工夫茶是去繁入简的。不过现代的许多商家过度宣扬功夫茶文化,却由简入繁,因此功夫茶也变了味,中国茶道文化有些也搬来日式和台式茶道的理念。因此正宗的中国茶道为潮汕工夫茶。一般认为,潮汕工夫茶具中是没有公道杯的,有公道杯就不是潮汕工夫茶,这是后来演化而来的,它简化了工夫茶洗杯、烫杯的程序,无法保持杯中的高温效果)。
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