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东北白鹅品种介绍?
农安鹅是东北地方良种,产于吉林农安县,体型小,羽毛洁白,头小,在喙的基部有个肉瘤。该品种白鹅腹部柔软,富有弹性。成熟早,产蛋多,公鹅五个月之后就可以进行繁殖了,母鹅出壳后5~6个月开始产蛋。在良好的饲养管理条件下,一年四季均有较高的产蛋率,年平均产蛋125个左右,高产的可达165~180个。
烧鹅品种排行榜?
1、豁眼鹅
豁眼鹅别称五龙鹅、疤拉眼鹅等,是一种肉蛋兼用的鹅品种。豁眼鹅的生长性能极强,初生重70克左右,270日龄就可以到达3500克左右。不仅长得快,肉质也较好,营养丰富。肌肉纤维较粗,脂肪含量适中,胆固醇含量低,蛋白质含量高达18%。
2、皖西白鹅
皖西白鹅是中国鹅的典型代表,一般养殖地区是安徽西部跟河南信阳一带,也被当地人称为固始鹅。 这种鹅生长速度快,肉质好,羽毛品质优良,觅食性强,皖西白鹅成年公鹅一般5.5--6.5公斤,母鹅5--6公斤。
3、马岗鹅
马岗鹅是一种生长快、耐粗饲、产蛋较多、早熟易肥、肉质鲜嫩的鹅品种。马岗鹅被列为广东“四大名鹅”之首,其肉纹纤细、脂肪适中、口感嫩滑、味道浓郁,深得消费者的喜爱,畅销国内外。
4、狮头鹅
狮头鹅是我国体型最大的鹅品种,成年公鹅体重一般在10--12公斤,母鹅稍微少一点9--10公斤左右。狮头鹅有“ 世界鹅王” 的美称,全身是宝,鹅翅+鹅脖+鹅头+鹅肉+鹅掌+鹅肝+鹅胗+鹅蛋都各有味道,肉质独特。
世界最珍贵鹅品种多少?
食用鹅最贵的品种在我国为狮头鹅。1.狮头鹅为目前我国农间培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡。多分布于澄海、潮安、汕头市郊。羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色。头大而眼小,头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤,鹅的肉瘤可随年龄而增大,形似狮头,故称狮头鹅。
非洲鹅的品种?
(1)非洲鹅非洲鹅属于肉用型鹅品种。其体形较为粗壮,体躯长、深而宽。良种一般站立时身体姿势会与地面形成30毅~40毅角者。非洲鹅的颈部厚壮,喙坚硬,成年鹅的前额有一块凸出向前的头瘤,下颚和颈的上部有一光滑而呈新月形的颈垂悬挂着,并随着年龄的增加而伸长。非洲鹅的双眼大而深陷,体躯底线较平,龙骨不外凸,腹部丰满不松垂,尾巴上翘且包褶紧凑,是理想的体形。 虽然它的体形很大,但是其体内脂肪确实是大型鹅中最少的,同时繁殖年限长,抗寒能力强。
①灰色非洲鹅。头呈浅褐色,头瘤及喙是黑色,眼睛呈深褐色,其体躯的背部以及翅膀为灰褐色,颈、胸和身体下部为浅灰褐色,最显著的特色是其从头冠直至颈背有一条深褐色的纹彩线条。成年非洲鹅还有一道窄的白色羽带分隔开了褐色头冠、黑色的喙以及头瘤,双腿与蹼的颜色呈深橘红色到浅橘红色。
②白色非洲鹅。鹅羽毛全为白色,喙、头瘤呈橘红色,脚胫和蹼则是浅橘红色,群体的数量比较少,体形比灰色非洲鹅略小,表型尚未完全一致。
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