大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物烘焙用品必备知识大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物烘焙用品必备知识大全的解答,让我们一起看看吧。
烘焙入门有哪些用具是必备的?
筛面器,6-10寸蛋糕模具,硅胶刮板,硅胶垫,烤箱,电动打蛋器,手持打蛋器,锡纸,烘焙纸,玉米油,低筋面粉,高筋面粉,白砂糖,料理机,可可粉,巧克力,黄油,奶粉,淡奶油,食用色素
作为一个有追求的烤箱零基础者,在买了一个30L烤箱后,应该买哪些***用品(模具、作料等)?
工具类:搅拌铲,打蛋器,搅拌盆,硅胶垫,面粉筛,电子秤,量杯,裱花袋,裱花嘴
模具类:烤盘(一般烤箱自带一个,建议再买一个),土司模具,蛋糕模具,饼干定型模具
配料类:你如果做饼干,蛋糕多就买低筋面粉,做面包用高筋面粉。黄油,淡奶油,泡打粉,酵母粉,糖粉,玉米淀粉,巧克力,蔓越莓干。。。。这些一般看你要做什么的,但是一般黄油是必须备的
其他类:油纸,锡纸,保鲜膜,厨房用纸
自己也是烘培爱好者,除了烤箱是必备的以外,还要准备1.厨房用电子秤,选择比较精确的那种,否则影响配料精确度,烤出来的口感欠佳。2.电动打蛋器。3.蛋糕模具。4.裱花袋。5.厨房用的油纸。
除了这些工具外还要准备:高筋面粉、低筋面粉、黄油(可用玉米油代替)、酵母粉。这些就是烘培需要准备的基本材料。
我女儿送我一个烘焙大礼包:隔热手套,8寸活底蛋糕模,土司盒,披萨盘,量杯量勺,电动打蛋器,打蛋盆,厨房秤,裱花袋,裱花嘴,纸杯,蛋挞模具,擀面杖,硅胶刮刀,硅胶垫,切面刀,油纸,锡纸,这些基本就够了
有了烤箱之后主要看你想用来做哪些美食,再添置相应的***用品,下面为你分享一些食谱,然后根据食谱看看需要购买哪些东西。
一、面包类
上面的食谱中,买了烤箱想做烤面包,需要购买的是高筋面粉、黄油、奶粉、砂糖、酵母、鸡蛋、电子称、擀面器、擀面布、和面的大碗或者大盘子、吐司或者面包磨具、其他的想做什么味道就购买什么样的食材。
二、蛋糕类
鲜果奶油蛋糕
1、工具
蛋糕胚、打蛋盆2个、手动打蛋器1个、电动打蛋器1个、电子称1个、硅胶刮刀1把、面粉筛1个、6寸戚风蛋糕模1个
2、材料
蛋糕胚、鸡蛋2个、牛奶30g、低筋面粉40g、细砂糖40g、植物油20g
3、步骤
有了烤箱之后,还需要哪些***工具,这和你准备做烤什么有关,如果只要可以烤的都想试试,那需要的工具就多了,不过建议新手先不要买那么多工具,可以先买一些必备工具,然后根据自己的需要慢慢添加。
做烘焙一般必备的***工具有:烘焙用的小型电子秤、电动打蛋器、手动打蛋器、硅胶刮刀、硅胶刷、蛋糕脱模刀、硅胶垫、隔热手套、量杯、锡纸、油纸、面粉筛子等。
常用的模具:圆形活底蛋糕模具、9连或12连小蛋糕模具、披萨盘、面包盒、耐高温纸杯和方形蛋糕模具等。
其他一些不常用的工具,根据自己的具体需要酌情添加,比如裱花袋、裱花嘴、饼干造型模具、耐高温布丁杯、陶瓷耐高温芝士焗饭烤盘等。
除了以上这些,你还需要准备一些食材:高筋面粉、低筋面粉、白砂糖,这三种食材必备最常用。
根据你想做的食品,可能还会用到黄油、玉米油、酵母、泡打粉、玉米淀粉、芝士碎、果酱、奶油、沙拉酱等,可根据需要酌情添加。
所以,建议你先买一些必备的工具和食材,其他工具和食材,根据需要适当购买。
烘焙用具都怎么用?
烘焙用具的使用方法很简单,例如烘焙用具烤箱和搅拌机使用起来都很简单
1. 烤箱:
(1)打开烤箱门,把食物放进去;
(2)把上下两块烤炉温度拨动转到想要的温度;
(3)把时间调至想要的时间;
(4)按下开始按钮;
(5)烤好后,拔下电源插头,打开烤箱门,把食物取出来。
2. 搅拌机:
(1)将搅拌机放在平稳的地面上;
到此,以上就是小编对于宠物烘焙用品必备知识大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物烘焙用品必备知识大全的3点解答对大家有用。