大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超大海胆宠物品种的问题，于是小编就整理了2个相关介绍超大海胆宠物品种的解答，让我们一起看看吧。
海胆大小排名？
（1）马粪海胆Hemicentrotus pulcherrimus，属球海胆科，直径一般不超过5公分，是种小型海胆；外观上，刺短而茂密、呈绿棕褐色，看起来就像马粪蛋子，因而得名；我国北方沿海都有分布，时令通常在夏季；海胆黄色泽偏橙黄，口感较好。
（2）虾夷马粪海胆Strongylocentrotus intermedius，外观与马粪海胆相似，同属球海胆科，不过个头要更大些，直径大约6公分，棘刺分布均匀，呈红棕褐色；我国东北都有分布；海胆***泽偏橘红色，口感和马粪海胆相近。
（3）紫海胆Anthocidaris crassispina，属长海胆科，也俗称“南方紫胆”，直径大约5-7公分；外观上，棘刺较长，呈现紫黑色泽；日本南部和我国东南沿海，包括台湾地区都有分布，紫海胆是典型的南方“品种”，时令大约是春末和夏季；海胆***泽偏淡***。
（4）光棘球海胆Strongylocentrotus nudus，属球海胆科，也称“北紫海胆”、“大连紫海胆”，外观和紫海胆相似，但却不同科；光棘球海胆的每根棘刺长度比较平均，个头较紫海胆更大，约有6-10公分，外壳呈紫黑色或深褐色；我国东北沿海有分布；海胆黄颗粒感明显，偏淡***，口感不错。
（5）黄海胆Glyptocidaris crenularis，属疣海胆目疣海胆科，也俗称“海刺猬”；黄海胆棘刺较粗，长短参差，外壳呈黄褐色，海胆***泽淡黄；光棘球海胆和黄海胆是我国市场上常见的种类，光棘球海胆的时令在夏秋，黄海胆的时令在冬季，于是就有了“冬黄夏紫”的说法，黄海胆在甜度上可能比上面几种略逊。
顶级海胆是哪产的？
海胆的三大产国分别为日本、加拿大、智力。
1、日本
说起海胆，日本北海道可说是公认出产最高级海胆的地区了，尤其最知名的虾夷马粪海胆和北紫海胆，前者海胆黄肥大肉厚，口感细腻绵软，后者瓣块结实，风味清新，海味浓郁，甜味丰厚，单吃非常鲜美，很适合生食。
2.加拿大
相较于日本产的海胆，加拿大产的海胆黄更肥厚，口感更稠密，风味直爽，甜度较低，主要是咸香的海味，缺点是海味重而偏腥，可能带有些许苦涩味，适合稍微调味去腥或搭配佐料食用。
3.智利
智利产的海胆几乎不经过人工养殖或环境干预，故大小不均，海味重，带有少量腥味，最特别的是稍微放置后会越吃越有苦涩味释出，吃久了有微呛感，一般建议烹调后去除苦味再食用，但也有人喜欢这样独特的风味。
顶级海胆一般是产自日本和加拿大的，其中日本产的海胆质量较高，长有浓郁的苦涩味道，因此也是最为受欢迎的。日本海胆产区主要分布在北海道和东北地区，在此处海洋环境清新，水质优良，温度适宜，是海胆生长的天然乐土。
加拿大的海胆产区则主要集中在不列颠哥伦比亚省和新斯科舍省，生长的海胆种类较多，质量也比较好，但总体来讲和日本相比差距不大。
日本,说到北海道的海胆,可以说是公认的最先进的海胆,尤其是最著名的海胆和北部紫海胆。第一个海胆是***且浓稠,味道细腻柔软,而后者则有花瓣。它结实,新鲜,富含海鲜和甜味。单独食用时非常美味,适合生食。
加拿大,与日本海胆相比,加拿大海胆黄更浓,更致密,口味更直,甜度更低。它主要是咸海鲜。缺点是海鲜重且有鱼腥味,可能略带咸味和涩味,适合轻微调味以去除鱼腥或调味品。
到此，以上就是小编对于超大海胆宠物品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于超大海胆宠物品种的2点解答对大家有用。
